Die halbe Bloggerwelt tut es inzwischen … und wir mussten mitziehen. *g* Was? Den 5-Minuten-Mikrowellen-Kuchen backen! Ich bin ja sehr skeptisch, ich mag ungerne Zeug, das aus der Mikrowelle kommt, ich wärme auch Essen lieber noch mal im Topf auf, als ‘nen Teller in die Mikrowelle zu stellen – warum auch immer.
Aber wenn da jeder überall am Ausprobieren ist, müssen wir dat natürlich auch tun – außerdem weiß ich ja, wie sehr dat Siamschn Kuchen liebt. *g* Zumal die Meinungen durchweg positiv sind.
Also schnell alle Zutaten geschnappt, ab in die Tasse und das ganze samt Unterteller in die Mikrowelle!
Was braucht man?
- 4 EL Mehl
- 4 EL Zucker
- 2 EL Kakao
- 1 Ei
- 3 EL Milch
- 3 EL Öl
Zuerst ab mit Mehl, Zucker und Kakao in eine Tasse und ordentlich verrühren. Det Siamschn hatte noch die volle Dosis bekommen, ich hab bei mir die Hälfte an Zucker weggelassen und empfand es immer noch als sehr süß. 4 EL Zucker sahen mir einfach auch zu viel in der kleinen Tasse aus. *g*
Als nächstes kommt dann das Ei dazu … am besten verrührt man von anfang an mit einer Gabel, mit Löffel ist das wirklich umständlicher.
Zum Schlüss dann noch Milch und ÖL dazu und kräftig umrühren.
Bei voller Leistungskraft kommt das ganze dann in die Mikrowelle für 3 Minuten und man kann dann zuschauen, wie der Kuchen hoch kommt. Wir standen wirklich wie zwei Döspaddel davor … nicht, dass ich als Erdnuckel was hätte sehen können, die Mikrowelle steht bei uns auf Gefrier- und Kühlschrank. 
Bei der Tasse vom Siamschn wurd uns dann auch ganz schnell klar, dass sie einfach zu klein ist … da quillte entschieden viel zu viel über:
Geschmeckt hat er ihm trotzdem, sagt er. 
Wir sind uns beide einig, dass der für seine Größe ganz schön mächtig ist … bei mir steht hier nun immer noch die Hälfte rum, aber ich denke, da wird det Siamschn sich gleich noch draufstürzen, so bald wieder was bei ihm rein passt. *g*
Ansonsten bleibt mir noch zu sagen, wer Schokolade liebt, wird den Kuchen lieben. Ich persönlich hab ihn nur mit Puderzucker runter bekommen und als lecker empfunden. Ich mag einfach pure Schokolade nicht (ich kann auch nicht nachvollziehen, wie man von reiner Schokolade ‘ne ganze Tafel wegputzen kann 
) und der war mir ohne Puderzucker einfach ZU schokoladig. Vielleicht probier ich es das nächste Mal einfach mit fruchtigem Kaba – Erdbeer oder Banane, müsste ja auch gehen. 
Und er schmeckt unheimlich nach Schoko-Eierkuchen. (Werden die meisten wohl eher unter Pfannkuchen kennen? Wobei Pfannkuchen bei uns eher Berliner sind – wen konnte ich jetzt verwirren? 
)
Einen Schönheitswettbewerb kann er wohl nicht gewinnen, aber dafür ist er schnell zubereitet (vorallem mit Zutaten, die man eh immer im Haus hat), wenn einem doch mal der Jieper auf was kuchig Süßes trifft. *g*
*wink*
Ursprünglich war das hier mal als reiner Fotoblog gedacht, doch mit der Zeit kam da immer mehr Geschwafel meinerseits dazu, selbst der Seelenmüll fand hier seinen Papierkorb, so dass das schon lange kein reiner Fotoblog mehr ist.
mein kuchenrezept geht ja derzeit durch die ganze blogosphäre *gg*
Ich sach ja … wenn alle dat tun, wa?!
Scheiß Mitläufer.
Hallo zusammen, muss mich da mal als Mitläufer outen. Hab diesen Srtikel heute im Reader gehabt und stand vermutlich genauso gespannt vor der Micro wie ihr *lach* War lecker, dankeschön !!
Eeeyyy euer Kuchen sieht viel besser aus als meiner *lach*
Gut, dass ich noch nicht gefrühstückt habe.
Übrigens, mit Berlinern/Pfannkuchen/Eierkuchen kann mich niemand mehr verwirrend, weil jeder meiner Freunde das sowieso anders nennt – da muss man flexibel sein. *g*
@Svenja: Das liegt bestimmt an der Tasse! Der Kuchen auf dem zweiten Bild sieht ja nun auch eher nach schiefen Turm von Pisa aus! *g*
Für den Kuchen auf dem ersten Bild hab ich ‘ne Tasse genommen, die nach oben hin “breiter” wird … und so an sich auch höher ist – ich glaub, das sind die ultimativen Tassen für diesen Kuchen. *g*
@Franzi: Hat’s geschmeckt? *g*
Tja … hier verwirr ich immer alle, wenn ich davon rede, dass es Silvester bei uns Pfannkuchen gibt, oder dass ich “gestern” Eierkuchen in die Pfanne gehauen hab.
Dabei find ich Eierkuchen viel treffender als Pfannkuchen … und warum sollte man die Pfannkuchen Berliner nennen, die wurden doch bestimmt nicht gerade in Berlin erfunden oder so.
“Einer populären Legende nach wurden Berliner Pfannkuchen anno 1756 von einem Berliner Zuckerbäcker erfunden.” – Wer weiß, ob das stimmt, aber so was “sagt” sich halt “fest”.
Ich nenne Pfannkuchen auch Berliner und Eierkuchen Pfannkuchen. Krapfen find ich aber auch ein sehr schönes Wort.
Und ja, geschmeckt hat es. Hab’s aber gemacht wie du und nur die Hälfte des Zuckers genommen, ich hab nämlich den Verdacht, sonst wär es mir auch zu süß gewesen.
[...] Aber ich fand das so originell, dass ich es mal auf die Schnelle ausgetestet habe. Es ging um die Fünf Minuten Seuche, die grad durch die Bloggerwelt grassiert. Jau, geht da um den 5 Minuten Kuchen. Hab ihn mir dann [...]